L'Aude à Quillan |
Les jours précédents, nous avions fait des recherches documentaires sur internet. Nous sommes allés également à la rencontre des différents professionnels du secteur. A l' Office de Tourisme de Quillan, nous avons interviewé ses employés. Leur sympathique collaboration nous a permis d'appréhender les différents métiers exercés dans ce secteur. Ainsi, nous avons rencontré Annie à l'accueil, Emmanuel, le Guide-interprète, Sylvain, le Chargé de développement du tourisme de pleine nature.
Nous avons été agréablement surpris de découvrir les nombreuses curiosités insoupçonnées de cette ville:
La statue de Felix Armand (né en 1742) , créateur de la route du défilé de la Pierre Lys.
- Les anciens Bains-Douches du XIXème siècle à l'architecture bien particulière.
- Le Belvédère d'où partaient les "carrassiers" (bateliers) qui transportaient le bois des Pyrénées jusqu'à Narbonne lors de l'exploitation des forêts au XVIIème siècle.
- Le château du XIVème qui a vu passé les Wisigoths, les Cathares, Simon de Montfort, les Hugenots, les révolutionnaires
- Le Pont Suzanne construit au XIXème siècle par Jean Bourrel, patron de l'usine de chapellerie puis de Formica maintenant démantelée.
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