Visite guidée de Rennes-Le-Château

Dans le cadre de la formation il a été prévu de nous mettre en situation réelle face à un groupe en tant que guide.
Quelques jours plus tôt, Emeric notre formateur référent nous a demandé d'organiser une journée à Rennes-Le-Château pour un groupe de stagiaires Batipole de Limoux.
Arrivés au point de rendez-vous de Rennes-le-Château, sur le parking nous avons eu la surprise de voir un groupe plus nombreux que prévu avec deux enfants de 5 et 7 ans.
Anaïs a courageusement commencé à expliquer au groupe une partie de l'historique de Rennes-le-Château. Jérôme a pris le relais puis nous nous sommes dirigés vers le cœur du village. Jacqueline et Sébastien ont commenté l'extérieur et l'intérieur de l'énigmatique Église décorée par le non moins énigmatique Abbé Saunière.
Pour la présentation de la villa Béthanie, Anaïs l'a effectuée depuis le Jardin de Marie car des travaux de rénovation du chemin bloquaient l'accès principal. Nous avons fini cette visite par la tour Magdala et l'Orangerie commentées respectivement par Émilie et Jordan, un nouveau venu, bébé de la formation et en plein "bizutage".
Les touristes commençaient à s'éparpiller mais nous avons pu facilement les regrouper autour d'un pique-nique.
Après un bon café, nous sommes partis en direction du Fauteuil du Diable et de la Roche Tremblante où le chemin fut plus long que prévu car Emeric ne se souvenait plus de la route.

Le "fauteuil du diable"

Ensuite nous avions prévu de faire un circuit d'environ 2h mais nous nous sommes fait surprendre par la chaleur ce qui nous a forcés à changer le programme. Nous sommes partis en voiture à la Fontaine des Amours, où chacun a pu se rafraîchir plus ou moins intégralement : un des petits y a plongé tout habillé !!!
Nous avons fini cette journée par un petit arrêt à la source d'eau chaude de Rennes-les-Bains où cette fois c'est le gros bébé Jordan qui est tombé à l'eau !
Le groupe de touristes dont nous avions la charge a été globalement satisfait de la journée, mis à part pour l'épisode du Fauteuil du diable et de la Roche Tremblante qui leur a paru sans grand intérêt.
Nous avons passé une très bonne journée où tous le monde a pu profiter du soleil !!

La "fontaine des amours"

Les Ecuries de Brézilhou

Durant la période du 2 au 22 mai 2011, j'ai effectué un stage au sein de l'écurie de Brézilhou où j'ai pu participer à la préparation de la fête du cheval qui à eu lieu le 28 et 29 mai à Quillan, qui n'exister plus depuis 5ans.
J'ai aidé les élèves de Véronique, ma tutrice, à mettre en place leurs carrousels (spectacles équestre), et j'ai participer à des randonnées touristique.
En ce qui concerne le bien être des chevaux, j'ai pu assister la vétérinaire et le maréchal ferrant.
Suite à ce stage j'ai était sollicité pour du bénévolat lors de la fête du cheval (veiller à ce que tout soit prêt pour les débuts des carrousels).
J'ai aussi appris à gérer un centre équestre et les tâches nécessaires pour son bon fonctionnement (nettoyage des boxes et des accessoires, entretien de la carrière et des chemins de randonnée).

Je remercie Véronique de m'avoir permis de faire ce stage qui m'a énormément plu !!

Emilie

Office de Tourisme du Pays De Couiza

Pendant la période du 02 au 22 mai 2011 j'ai effectué un stage à l'Office de Tourisme Intercommunal du Pays de Couiza qui venait à peine d'ouvrir ses portes.
J'ai travaillé avec ma tutrice de stage qui est Chargé d'Accueil et d'Animation pour l'Office de Tourisme et pour la Communauté de Communes.

Durant ces trois semaines j'ai pu participer à de nombreuses tâches comme l'agencement de l'Office, la mise en place des brochures, la préparation du projet du journal local, l'organisation de Musique et Patrimoine , l'inauguration de l'Office, la mise à jour de son site internet et une conférence de presse.

J'ai appris tout ce qui est nécessaire au bon fonctionnement de l'Office (vérifier le stock des brochures, passer la commande au bourses d'échange, se renseigner sur toutes les animations qui ne sont pas répertoriées...etc)

Ce fut une très bonne expérience et je remercie encore l'équipe de l'office de Tourisme et de la Communauté de Communes pour leur accueil !

J'attends avec impatience la deuxième période de stage qui se déroule en Juillet.

Anaïs

Village vacances...L'espinet

J'ai effectué un stage de découverte des métiers de la restauration dans un établissement gastronomique avec un cadre exceptionnel et un personnel généreux.

 Il y avait des tâches variées qui ont fait que le temps passait vite (préparations des salades, entretien des lieux, manutention). J'ai pu faire de nombreuses rencontres, parfois inattendues, comme des personnes de coeur et de soutien (la femme d'entretien avec qui  j'ai pu échanger sur de nombreux sujets et en savoir plus sur les avantages et inconvénients des métiers de l' hôtellerie).

Si j'avais un mot à dire c'est que c'est un endroit de confiance.

JORDAN le nouveau   

Débroussaillage du sentier des Muletiers (suite)

Ce matin, je suis à nouveau au sentier des muletiers au Col du Portel. Avec Sylvain et les adhérents de la Fédération de randonnée de Quillan, nous continuons le débroussaillage du sentier que nous avions commencé à réaliser la semaine dernière. Nous terminons cette matinée autour d'un bon repas au domaine de l'Espinet.

Le sentier du Belvédère de La Mousquière (2 Le retour)

En cette fraîche matinée ensoleillée, je retourne à Coudons parfaire le balisage du sentier du Belvédère de La Mousquière.
Quelques surprises pendant le parcours...Tiens.. qu'est-ce ? Un lynx ? Non, quand même pas, un chat semble t-il, en plein sous-bois...mais sauvage aussi quand même. Il s'échappe sur le côté. Je ne savais pas que les chats sauvages  faisaient partie de la faune de La Mousquière...

Ce fût une journée profitable. Elle m'a permis de corriger mes erreurs et de mieux comprendre un parcours vraiment très intéressant pour qui veut prendre un bon bol d'air et profiter des paysages de la forêt et des cols de montagne surplombant la Haute-Vallée et les alentours. C'est un circuit certes fait de montées assez raides par endroits. Par exemple, pour monter au Pech Tignous, ce n'est pas de tout repos pour les mollets ! Mais cette boucle a l'avantage d'offrir des paysages variés à travers 11 km de pistes et de chemins, ce qui reste raisonnable et faisable en une demi-journée.

Stage à Rennes-le-Château

Nous, Jacqueline et Sébastien, avons choisi le domaine de l'Abbé Saunière à Rennes-le-Château pour notre premier stage en entreprise effectué du 2 au 22 mai 2011.

Nous étions déjà intéressés par les secrets et mystères entourant ce petit village et son curé emblématique. Et nous espérions bien en savoir plus et peut-être pourquoi pas trouver le trésor tant convoité !
Mais c'était sans compter les très nombreuses tâches qui nous attendaient : ouverture du domaine, mise en marche des appareils audio et vidéo, ménage, entretien des jardins, arrosage, plantation, rangement et réalimentation des brochures livres et cartes postales, reproduction et pliage des guides papiers, emballages-cadeaux des produits de la boutique, fabrication de marque-pages "Marie-Madeleine",...

Nous avons été fort bien accueillis par Aline la responsable, qui nous a sensibilisé à la nécessité d'être constamment vigilant et précis dans chaque geste, être organisé aussi, chaque détail étant important pour offrir un service de qualité.

Nous avons eu la chance de pouvoir rencontrer quelques personnalités tels que Henry Lincoln, célèbre écrivain auteur des best sellers "L'Enigme Sacrée" et "Le Message.

Nous avons pu endosser le rôle de guide durant notre stage, improvisant une visite à un groupe d'une vingtaine de touristesolk. A cette occasion nous avons été gratifiés de quelques oboles en témoignage de satisfaction et pour nous encourager dans notre perspective professionnelle.

Entre l'accueil du public, l'arrosage des fleurs et le ménage, nous avons trouvé le temps de rencontrer les gens et les commerçants du village, très sympathiques et accueillants. Nous les remercions au passage d'avoir consacré de leur temps pour répondre à nos questions.

Nous remercions également l'équipe qui nous permis d'effectuer le stage à Rennes-le-Château : Mr Paincot maire de Rennes-le-Château, l'équipe municipale : Messieurs Huy, Moreau, Goloubenko; ainsi que Aline la responsable, Marcel l'agent communal dessinateur de la BD retraçant l'histoire de l'abbé Saunière, Julie et Jessica, pour leur support et leur aimable accueil.


Jacqueline et Sébastien.

Débroussaillage sur le sentier des muletiers

Ce matin, rendez-vous au Col du Portel pour le débroussaillage d'un ancien chemin muletier avec Sylvain et une dizaine de bénévoles du club Haute-Vallée Randonnée.

Un journaliste du quotidien l'Indépendant est aussi présent pour rendre compte de ce début de réhabilitation s'annonçant assez importante mais qui fera à terme, le plaisir des randonneurs.



Le groupe des défricheurs

 

Par la suite, l'assiette du sentier sera rétablie et les abords, notamment des virages, seront aménagés à la pioche et à la barre à mine.

Beaucoup de rapaces et de reptiles pourront être observés... Mais pas trop près quand même car il ne faudrait pas se faire mordre non plus ! Des sangliers ( d'où l'utilité de muscler les mollets pour fuir à l'occasion...), des cerfs sont aussi présents dans les alentours de cette végétation méditerranéenne. Les mulets, eux, ont disparu avec les hommes de leur temps.

D'anciennes terrasses en pierre témoignent d'un passé ancien. Sylvain en éclairci d'ailleurs quelque peu les abords mais c'est une tâche qui devra être faite plus tard.

Les randonneurs pourront profiter d'un beau panorama sur le sud de Quillan et la route du Portel.

Après ces moments de dur labeur (on aurait pu prendre des mulets pour débroussailler, tiens !) mais aussi de découverte, le réconfort ! La demi-journée fût agréablement clôturée autour d'un repas en terrasse au restaurant de l'Espinet.

Le sentier du Belvédère de La Mousquière

 


Avec le beau temps et la chaleur, je pars à Coudons pour flécher un nouveau parcours de randonnée intitulé " Le sentier du Belvédère de La Mousquière".
C'est un circuit de 11 km très agréable offrant tantôt une vue sur les Pyrénées avec ses sommets saupoudrés de neige, tantôt de superbes panoramas au Pech Tignous et à La Mousquière.
J'admire aussi la forêt et ses clairières...et je fixe les panneaux de balisage du sentier, particulièrement aux embranchements.

Mais une fois rentré, Sylvain me fait remarquer que les panneaux sont dans le mauvais sens la moitié du circuit... En effet, j'ai fléché le parcours en direction du Belvédère, ce qui est une erreur car ce n'est pas un fléchage vers le Belvédère qui était prévu, mais bien un circuit. Par conséquent, le fléchage doit se faire dans un seul sens. C'est en faisant des erreurs que l'on apprend ! Néanmoins, Sylvain consentira que l'intitulé de la randonnée peut prêter à confusion: Il peut laisser croire en effet que c'est un sentier aller-retour pour admirer le Belvédère de La Mousquière alors que non, c'est bien une boucle, faisant un détour par le belvédère.
La dénomination du parcours sera donc éventuellement modifiée mais je devrai tout de même retourner à Coudons pour "réparer" cette erreur...de parcours...et de communication...( N'est-ce pas Emeric ?)

Le Labyrinthe vert de Nébias

Sous la chaleur matinale, Sylvain et moi, nous vérifions le Labyrinthe vert à Nébias. Certains passages demanderont à être modifiés car on est obligé de passer sur la roche plutôt que de zigzaguer entre les rochers, ce qui fait l'attrait de la marche. De plus, certains panneaux sont encore cassés et tagués à la bombe. Nous les remplaçons.

Le Roc de la Dent

Le matin, je vérifie l'état des panneaux du circuit partant vers le Roc de la Dent près de St-Ferriol. En effet, des panneaux manquent à certains endroits. J'éclaircie un peu le sentier montant au Roc de la Dent.

Le Belvédère du Diable

Aujourd'hui, je vais vérifier le sentier du "Belvédère du Diable" où je repère plusieurs travaux à effectuer comme du petit débroussaillage le long du sentier qui redescend vers Belvianes, du tronçonnage d'arbres morts ou secs, la restauration de marches dans la montée vers "La Pinouse". Les travaux seront effectués par l'Entreprise "Le Jardinier".

Le circuit du Plateau des terres rouges

Aujourd'hui, je pars d'Espéraza pour vérifier l'état d'un circuit de randonnée de 16 km passant par Campagne-sur-Aude, St Ferriol et Granès pour rejoindre Espéraza.

La plupart du chemin,balisé pour les VTTistes, est  large. 

Cependant, un peu après Granès, après un gîte équestre, le circuit emprunte un sentier qu'il  me faut tout son long, débroussailler à la scie et au sécateur. Tâche importante je pense, puisque c'est une boucle prévue pour les VTT où les cyclistes ont une certaine vitesse et ...une certaine hauteur... Les branches en travers et trop basses, on supprime !

Sous le vent et le soleil, je profite des panoramas qui sont nombreux sur ce parcours. Cela vaut vraiment le coup d'oeil, surtout un peu avant St Ferriol et après Granès et ses paysages de vigne, les monts Bugarach et Cardou en arrière-plan.

Mais je n'ai pas fait qu'admirer le paysage, j'ai pris des notes aussi sur la clarté des indications de la boucle. Et en effet, il n'a pas toujours été évident pour moi de me diriger mais je ne me suis jamais perdu.

En descendant vers Espéraza, une chose m'a intrigué. J'ai essayé d'abord de comprendre la présence de ces gros cailloux voire de ces grosses pierres en plein milieu de la descente. Mais j'ai vite compris que certaines personnes avaient placé ces amoncellements pierreux pour éviter que les quads n'accèdent au chemin.

Aussi, j'ai trouvé certains passages dangereux quand il faut longer parfois la route, notamment la D118 Quillan-Limoux très fréquentée. Une chose curieuse aussi : Avant d'arriver à la D118, une barrière-stop barre le chemin. Elle est sûrement prévue aussi contre le passage des quads. Comment font les VTTistes pour passer à vélo ? Pas facile en tout cas.

Exceptés le début et la fin du parcours que j'ai trouvés dangereux et sans vraiment d'attraits, ce fût une journée très agréable où j'ai pris plaisir à randonner sur cette boucle toute la journée...mais dommage, je n'avais pas l'appareil photo... Il ne manque plus que de vous y rendre vous aussi...et faire attention aux pierres au milieu du chemin si vous prenez le VTT. On pourrait les avoir remises !

Pic de Bitrague- Circuit du Balcon

Le matin, malgré la pluie qui menace, je vais vérifier la boucle du Pic de Bitrague.

Je prends le sentier cathare, je passe le château de Quillan pour ensuite monter vers Bitrague et ses alentours. 

Je coupe au sécateur et à la petite scie, les ronces et les arbustes qui prolifèrent sur les bords du sentier. Quelques averses m'obligent plusieurs fois à m'abriter sous les arbres des sous-bois pour éviter de me mouiller... et pour protéger l'appareil photo.
Vers 13h, après une rude montée, je suis enfin au sommet du Pic de Bitrague qui s'élève à 650 m d'altitude. Le panorama est superbe. Le temps semble s'éclaircir. Je décide donc de prendre mon casse-croûte tout en admirant le paysage où l'on peut voir Quillan 350 m plus bas, Rennes-Le-Château, le Mont Cardou.





Je redescends et j'emprunte alors un chemin de l'ONF pour retourner à Quillan. 




J'arrive à l'Office du Tourisme vers 16h assez fatigué car il a fallut beaucoup couper de branches et prendre des photos.

Entrée en stage - La Croix Simon - "Sentier nature" à Nébias

A 9h, je me rends à l'Office de Tourisme de Quillan où se tiennent aussi les locaux de la Communauté des communes. Mon stage est ici. J'y aiderai durant trois semaines, Sylvain, le Chargé du développement tourisme des activités de pleine nature.

Nous nous rendons donc en ce début mai, Sylvain et moi, à la DDE non loin de Quillan. Deux Techniciens de la DDE nous rejoignent à l'aire de la Croix Simon à côté des villages de Brenac et Nébias . A cet endroit, il est envisagé de faire prolonger un chemin partant près de Perpignan et devant mener à Quillan. Mais ce chemin est interrompu par la route départementale.



La suite du chemin, longeant une haie d'arbres, devra partir légèrement décalé sur la droite quand on vient du chemin de la Croix Simon, au Nord, accédant sur un "Cédez le passage" en sortant de l'aire. Le randonneur devra donc emprunter l'accotement de la route sur une dizaine de mètres et enjamber le talus avant de suivre le chemin se dirigeant vers Quillan .
Afin de décider ce qu'il est convenu de faire en accord avec la DDE, Sylvain observe le meilleur endroit sur l' accotement pour y prévoir un petit aménagement  qui devra permettre aux marcheurs de passer le talus et relier le chemin partant vers Quillan. L'endroit est vite trouvé. Des travaux minimum pourront y être faits car l'accotement est large. Ainsi les travaux (à la pioche) ne déstabiliseront pas la chaussée.
D'un commun accord, il est rapidement décidé d'y installer une petite rampe d'accès. C'est le SIVOM qui devrait se charger d'effectuer les travaux.

Nous continuons notre route pour faire l'état des lieux et la petite maintenance du "sentier nature" de Nébias.

Au départ, "le Labyrinthe vert" n'est pas indiqué...  Il nous faut donc rajouter un panneau indiquant sa direction.

Nous coupons les branches d'arbres et les ronces qui pourraient gêner le passage.





Nous repérons les sapins morts qui menacent de tomber sur le parcours. 





Le ruisseau est complètement sec car son trajet semble être dévié en amont. Peut-être est-ce dû au calcaire qui se crevasse et permet à l'eau de s'infiltrer en sous-sol me dit Sylvain.




Un individu mal intentionné a tagué le poteau de balisage sur lequel il était indiqué de tourner à gauche. Il a donc fallu gratter la peinture et fixer un panneau "Sentier Nature".




Un ruisseau, ici aussi, a fait du chemin un nouveau lit. Un aménagement devra être prévu sous forme de dévers traversant le chemin pour permettre à l'eau de se déverser à nouveau dans son ancien lit en contre-bas.


 


A cet endroit, il devra être fait un passage d'homme. Ainsi, les vaches ne franchiront pas le chemin.